Dragon fruit さわやかな甘みとさくさく食感

Dragon fruit ドラゴンフルーツ

果皮が龍のウロコに似ていることから
「ドラゴン」と名付けられました。
果肉の中にはゴマのような種子が散らばりさわやかな
甘さで酸味はほとんどありません。


ドラゴンフルーツは切って、そのまま食べてさくさく
食感が楽しいフルーツです。甘みがたりないときは、
ハチミツをたらして。さわやかな甘さが野菜の味を引き
立てドレッシングとも相性抜群なのでサラダにしても
おいしくいただけます。

太陽と大地の恵みをたっぷり吸収したドラゴンフルーツ 栄養たっぷりでさわやかな甘みが人気の果実
  • ドラゴンフルーツは、別名ピタヤ。ピタヤとはサボテンの実です。豪華な花を一晩だけ咲かせ南米では、「貴族の夫人」と呼ばれています。暑さ寒さに強く、病害虫もないので育てやすく、自然食品としても人気が高まっています。
  • エキゾチックな形からは想像もつかないほど栄養豊富なドラゴンフルーツ。各種ビタミン・ミネラル類がつまっています。特にナトリウムの排出を促すカリウムが多く含まれ、高血圧予防にも期待できます。また、果物の中ではマグネシウムが最も多く含まれているので、カルシウムの吸収や働きをサポートして、骨や歯の強化に役立ちそうです。

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