こんにゃくは、日本では長く愛され続けている伝統食品。
おでん、煮物、汁物、刺身、しらたきはすき焼きなどで
食卓を豊かにしてくれます。
近年、韓国や台湾、中国などアジア各国にとどまらず
低カロリーのヘルシー食品としてこんにゃくは、
欧米の人たちにも広がりつつあります。
イタリアでは主食であるパスタの代わりとしても、
よく食べられるようになってきました。
こんにゃくの原料になるのは、こんにゃくいも。
サトイモ科で原産地は、東南アジア大陸部に広く分布して
います。当社では、こんにゃくいもづくりから加工まで
徹底した品質管理のもと、自社工場から世界へこんにゃく
製品をお届けしています。