ファンも多く、ご好評頂いておりました「王様のデーツ習慣 プレミアム」の販売が再開致しました！
キングオブデーツとも言われるマジョール品種はデーツの中でも大粒で甘みが強く豊かな風味があり上品な味 。
水分量が多くねっとりとした食感はよく干し柿に例えられます。
ナッツや塩気のある食材とも相性がよく、おつまみにアレンジしたい場合に最適です！
お菓子作りやパン作りにもよく使われる種類で、主にアメリカを中心として栽培されている品種となっています。
インドやアラブ、ドバイなど気候が乾燥しやすく暑い地域で作られたデーツは、水分量が少なく甘みが濃厚なのに対して、「王様のデーツ習慣 プレミアム」の産地であるアメリカ産は、高温・低湿で豊富な水資源があるため、水分量が多くふっくらとしています。そのため、しっとりとした食感が楽しめます。
この世界最高品質のマジョールデーツが栽培されている地域は、アメリカ・カリフォルニア州、アリゾナ州、そしてメキシコ国北部にまたがる半径約150マイルのエリア。この地域は恵まれた気候と水資源によって高品質なデーツの栽培に適していると言われています。
生産者は、「自然こそが最高のデーツを育てる」との信念のもと、農薬や添加物を一切使用せず、厳しい品質基準のもとパックされ出荷しています。
是非ともこの最高級のプレミアムデーツ、よくご存知のファンの方も、初めて食べてみる方にも、皆さんに召し上がっていただきたい品種です。
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