干し芋は栄養満点のスーパースイーツ。ダイエット時や健康維持におすすめな理由をご紹介します！

干し芋が今、注目を集めているのをご存じですか？
注目されている理由はその栄養価の高さです！
蒸したさつまいもの2倍の食物繊維や高血圧の予防になるマグネシウムなど、現代人に必要な栄養成分がたっぷり詰まっています。

ダイエットや健康維持にぜひ取り入れたいスーパースイーツ 干し芋の魅力や期待できる効果、おすすめの食べ方をご紹介します！

干し芋がなぜ人気？

干し芋が注目を集めている理由は、栄養価の高さと、その美味しさにあります。
生のさつまいもよりも栄養価が高い干し芋。
調理せずに手軽に食べられることから、美味しく楽に栄養を取り入れたい方からの人気を集めています。

また干し芋はダイエット中のおやつとしても人気です。
カロリーは高めですが、その分ダイエット中に摂取したい身体に必須な栄養素が豊富に含まれています。
干し芋は砂糖の添加がない自然の甘みなので、余分な添加物を摂取したくない方にもおすすめです。
身体に悪いものが含まれていないことから、健康思考の方は積極的に取り入れています。

柔らかく、食べやすいのも人気の1つ。
さつまいものように喉に詰まらせる心配もないので
子供からお年寄りまでさまざまな年代で一緒に食べることができます。

干し芋の栄養成分と期待できる効果

干し芋を食べることでどのような効果が期待できるのでしょうか。
5つの効果をご紹介します。

食物繊維が豊富でお通じ改善

干し芋には蒸したさつまいもの2倍、食物繊維が含まれています。
食物繊維には腸内環境を整備する効果があり、便秘の改善に繋がります。
日本人は昔から芋を積極的に食べていましたが、歴史とともに食生活が変化したため
現代ではほとんどの人が食物繊維を目安量まで摂取できていません。

成人男性で21g以上、成人女性では18gの摂取が推奨されています。
普段の食生活ではしっかりと意識しないと摂取するのは難しい量です。
ですが、干し芋には食物繊維が100gに5.9g含まれています。

干し芋を食べることで必要摂取量の1/4を補うことが可能なのです。
食事にプラス、おやつや間食で干し芋を取り入れることで目安量摂取の難易度を低くすることができます。
毎日続けることで、身体の中から綺麗になる効果が期待できます。

カリウム・マグネシウムで高血圧予防

干し芋には、血糖値を抑えるために必要なカリウムやマグネシウムが豊富に含まれています。
高血圧は、脳卒中や心疾患や腎臓病など、命に関わる重大な病気に繋がることも。

高血圧を予防するためにはなるべく多くの野菜や大豆製品を摂ることが推奨されていますが、調理はなかなか大変なもの。
干し芋は、調理なしで取り入れることができるので、楽に美味しく高血圧予防をすることができます。

免疫力が向上する

干し芋にはビタミンC、ビタミンBやパントテン酸が豊富に含まれています。
感染症の流行がおさまらない現代、自分の身体を守るために免疫力をつけることが重要視されています。
干し芋には免疫力を高めるビタミン類が豊富に含まれていることから、食べ続けることが風邪予防につながります。

ビタミンCは免疫力の向上だけではなく、身体に入ったウイルスを撃退する効果も。
喉の痛みや、鼻水などの風邪の初期症状を感じたときに、ビタミンCを摂取することで治りが早くなるともいわれています。

またビタミンBには疲労回復効果もあるので、代謝を活発する効果も。
パントテン酸はストレスをやわらげる効果もあるといわれています。
この3つの栄養素が豊富な干し芋を日常的に食べることで、身体だけではなく心も健康になることが期待できます。

女性に嬉しいアンチエイジング効果

干し芋にはビタミンEも含まれています。
ビタミンEは美容の味方といわれている栄養素で、紫外線や外的刺激から肌を守る効果があります。
さらには肌の新陳代謝を高める効果もあるため、シミの原因になるメラニンの排出を促してくれます。
肌が気になる方にはぜひ積極的に摂取して欲しいビタミンです。

また抗酸化作用で細胞の酸化を防ぐため、身体の老化を防ぐ効果もあります。
干し芋を食べることで身体の内側からアンチエイジングを行うことができます。

ダイエット効果も？

カロリーが高いからダイエット中には避けた方が良いのでは？と思っている方が多いのではないでしょうか。
干し芋はカロリーは高めですが、脂肪につながる脂質はとても低くなっています。
脂質が少ない分、脂肪として吸収されにくくなっています。
そのため、ダイエット中に甘いものが食べたくなったときに、干し芋は最適なスイーツなのです。

また砂糖不使用なのはもちろんですが、カロリーが高いからこその腹持ちの良さもダイエット中におすすめの理由です。
ダイエット中でも動けば誰でもお腹が空きます。
干し芋は、噛みごたえがあるからこそ満足度も得られやすいため、食事の量を抑えることができます。

元々甘いものが好きな場合、制限しすぎてしまうとリバウンドが起こりやすくなることも。
干し芋のような身体に良い甘いものを適度に取り入れることで、ストレスなくダイエットを続けることができます。

こどものおやつに干し芋がおすすめの理由

幼児期の子供は、まだ胃が小さく消化器官も未熟なため一度にたくさんの量を食べることができません。
「捕食」としておやつで栄養を補う必要があります。
そのため、おやつにはお菓子やスナック類ではなく、栄養価の高い食べ物を提供することが推奨されています。

保育園等では、おにぎりやうどん、蒸しパンなどがおやつとして提供されていますが、
自宅や外出先でおやつの時間に料理をするのは、忙しい親の負担になる可能性もあります。
そこでおすすめなのが干し芋です。

干し芋は、捕食として充分な栄養成分を含んでいる上に、調理なしで食べられることができます。
また持ち運びしやすく、外出先でも手軽に食べられることも嬉しいポイント。
甘みが強いので、好き嫌いの多い子でも食べやすくなっています。

幼児期のおやつに悩んでいる方に、ぜひ干し芋がおすすめです。

干し芋の美味しい食べ方は？

そのまま食べても美味しい干し芋ですが、アレンジするとまた違う美味しさを楽しむことができます。
おすすめの干し芋アレンジをご紹介します。

オーブントースターで焼く

干し芋をオーブントースターで焼くと甘みが増します。
まるでスイーツのような甘みは一度食べたら病みつきになること間違いなしです。
バニラアイスを添えると、より満足感のあるご褒美スイーツになりますよ。

まるでアイスな干し芋

干し芋は凍らせることも可能です。
長時間冷やすと固くなってしまいますが、
食べる前に1〜2時間ほど冷凍庫で冷やすと、まるでお芋のアイスのような食感に。

新しい食感を楽しむことができます。
また干し芋にはカリウムが豊富なため夏バテにも効果あり。
暑い日には冷たいドリンクの代わりに、冷凍干し芋で栄養補給がおすすめです。

クリームチーズと合わせてお酒のおつまみに

干し芋はクリームチーズとの相性も抜群です。
合わせることで甘みが程よく中和され、おやつではなくおかずのように食べることができます。
また、クラッカーにクリームチーズとともにのせることでカナッペに。
ワインはもちろん、和テイストな干し芋は日本酒のおつまみにもピッタリです。

金の干し芋が美味しい理由

金の干し芋は、従来の干し芋とは一線を画した、あまく、やわらかい、極上の干し芋です。
その美味しさは、丁寧に栽培された素材と最新技術の組み合わせで生み出されたもの。
素材はクラシック音楽を聴かせる独自の貯蔵技術を確立した「芋蔵」で大事に栽培されたシルクスイートや、「はるかに甘い」ことから命名されたべにはるかを使用しています。

そして、素材の旨味を最大限に活かすために使われているのは減圧乾燥製法という最新技術。
乾燥機内を減圧させ、低温で乾燥させることによりしっとりとした新しい食感の干し芋が完成します。

• しっとりやわらかく
• 素材の旨味が凝縮した
• 黄金色に輝く

まるでスイーツのような「金の干し芋」で美味しく楽しく栄養補給されてみてはいかがでしょうか。

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今話題の干し芋の栄養成分や期待できる効果についてご紹介しました。
美味しく楽に栄養補給を楽しめる干し芋。
日々忙しい現代人にぴったりのスーパースイーツをぜひ、普段の生活に取り入れられてみてはいかがでしょうか。