王様のデーツ習慣

プロアスリートも注目の
スーパーフード！食べるサプリ

木に実をつけたまま自然乾燥する、いわば天然のドライフルーツ。干し柿のようなねっとりした食感、黒糖のようなコクの甘味は自然のキャンディと呼ばれるほど。食物繊維はバナナの7倍、鉄分はブルーベリーの3倍、カリウムはプルーンの1.8倍と、栄養がとても高いドライフルーツです。近年では、栄養と甘みがギュッと詰まったスーパーフードとして、日本でも美容と健康を意識する女性を中心に大変注目されており、砂糖の代用品としてダイエット食材、ビーガンのデザートとして愛されています。